Wo ist viel Kalium enthalten?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wo ist viel Kalium enthalten?
2. Kann man zu viel Kalium einnehmen?
3. Warum sind Kalium und Magnesium bei Herzrhythmusstörungen so wichtig?
4. Was passiert wenn man zu viel Natrium im Körper hat?

Wo ist viel Kalium enthalten?

Die Nutztiere nehmen Kalium über die Futterpflanzen auf, so dass auch in Fleisch, Milchprodukten oder im Fisch Kalium vorkommt. Diese Lebensmittel sind kaliumreich: Obst: Trockenobst, Aprikosen, Bananen, Himbeeren, Honigmelone, Johannisbeeren, Kiwi.

Kann man zu viel Kalium einnehmen?

Die Folgen einer Kaliumüberversorgung können Darmverschluss, Muskelschwäche und -lähmung, Lungenversagen und Herzrhythmusstörungen (Tachykardie) sein. Über die Ernährung werden in der Regel nicht mehr als 5 g bis 6 g Kalium pro Tag zugeführt. Die Zufuhr über die Ernährung ist bei intakter Nierenfunktion unbedenklich.

Warum sind Kalium und Magnesium bei Herzrhythmusstörungen so wichtig?

med. Andreas Götte vom Wissenschaftlichen Beirat der Deutschen Herzstiftung im Interview in der Expertenschrift „Kalium und Magnesium bei Herzrhythmusstörungen“. Kalium und Magnesium sind für eine normale Herzfunktion wichtig, weil sie die Herzzellen elektrisch stabilisieren.

Was passiert wenn man zu viel Natrium im Körper hat?

Befindet sich zu viel Natrium im Organismus, hält die Niere Wasser zurück, um das Natrium zu verdünnen. Besteht dagegen ein Natriummangel, wird mehr Wasser ausgeschieden und somit das verbleibende Natrium im Körper konzentriert. Bei eingeschränkter Nierenfunktion kann dieser Regelkreis gestört sein.