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Inhaltsverzeichnis:
- Welche Kohlenhydrat Essen ist gesund?
- Wo ist viel Zucker enthalten?
- Welches Obst hat sehr wenig Zucker?
- Kann man Eier essen bei Diabetes?
- Ist Milch schlecht für Diabetiker?
Welche Kohlenhydrat Essen ist gesund?
Gute Kohlenhydrate:
- Grüne Gemüsesorten, wie Spinat.
- Nüsse, wie Walnüsse & Pistazien.
- Obst, wie Bananen & Weintrauben.
- Vollkorn-Nudeln und -Reis & Kartoffeln.
- Bohnen, Bulgur & Hirse, Linsen.
- Vollkornbrot & Haferflocken.
- Soja-Produkte.
Wo ist viel Zucker enthalten?
Zucker in Lebensmitteln
- Dass Zucker in Süßigkeiten und Kuchen steckt - eben in all dem, was richtig schön süß schmeckt, ist leider nur die halbe Wahrheit. ...
- Fruchtjoghurt. ...
- Fertiger Weißkrautsalat. ...
- Ketchup. ...
- Fertiges Salatdressing. ...
- Cappuccino Pulver. ...
- Rotkohl aus dem Glas. ...
- Fertiger Heringssalat.
Welches Obst hat sehr wenig Zucker?
- Zitronen. Zitronen: das Obst mit wenig Zucker und viel Geschmack. ...
- Beerenobst. Beeren sind wahre Vitaminbomben und zählen zu Obst mit wenig Zuckergehalt. ...
- Grapefruit. Mit dem Löffel genießen oder in kleine Spalten schneiden: Grapefruits sind eine Obstsorte mit wenig Zucker. ...
- Wassermelone. ...
- Guave. ...
- Kaktusfeige. ...
- Aprikosen. ...
- Avocado.
Kann man Eier essen bei Diabetes?
Derzeit gibt es international keine einheitlichen Empfehlungen, wieviel Eier maximal verzehrt werden sollten. Die mediterranen Ernährung, die bei Diabetes ja auch sehr empfohlen wird, gibt 2-4 Eier pro Woche an, die Deutsche Herzstiftung ist strenger und empfiehlt nur max. 2 Eier pro Woche.
Ist Milch schlecht für Diabetiker?
Die Menge an verzehrter Milch hat keinen negativen Einfluss auf die Entstehung der Zuckerkrankheit. Besonders fettarme Milchprodukte haben sogar einen schützenden Effekt auf das Diabetes-Risiko.
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