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Inhaltsverzeichnis:
- Was dürfen Tafeln annehmen?
- Wann darf man bei der Tafel einkaufen?
- Welche Lebensmittel werden verschwendet?
- Was ist das Ziel der Tafel?
- Wer arbeitet mit der Tafel zusammen?
- Was kostet es bei der Tafel?
- Wie und wodurch entsteht Lebensmittelmüll?
- Wo ist die Lebensmittelverschwendung am höchsten?
Was dürfen Tafeln annehmen?
Verteilt werden kann prinzipiell alles, was den Qualitätsansprüchen der Tafeln genügt: Obst und Gemüse, Brot und Backwaren, Milchprodukte und Käse, Trockenprodukte wie Nudeln und Reis, Konserven, Süßigkeiten, Getränke, tiefgekühlte Waren.Wann darf man bei der Tafel einkaufen?
Alle bedürftigen Menschen sind berechtigt in den Tafeln einzukaufen. Als hilfebedürftig gilt, wer Leistungen erhält nach: SGB II (Grundsicherung für Arbeitssuchende, Hartz IV) SGB XII (Sozialhilfe)Welche Lebensmittel werden verschwendet?
Länderspezifische Statistiken- Vereinigte Staaten 🇺🇸- 126 Millionen Tonnen pro Jahr (415 kg pro Kopf) (CEC, 2017)
- Kanada 🇨🇦- 11,2 Millionen Tonnen pro Jahr (303 kg pro Kopf) (Second Harvest, 2019)
- Mexiko 🇲🇽- 20 Millionen Tonnen pro Jahr (155 kg pro Kopf) (FAO, 2018)
Was ist das Ziel der Tafel?
Ziel der Tafeln ist es, qualitativ einwandfreie Nahrungsmittel, die im Wirtschaftsprozess nicht mehr verwendet werden können, an Menschen in Not zu verteilen.Wer arbeitet mit der Tafel zusammen?
Was kostet es bei der Tafel?
Dafür zahlen sie ein symbolisches Entgelt. Das liegt bei rund 10 – 15 % des tatsächlichen Verkaufspreises. Zum einen finanzieren wir damit unsere Kosten (hauptamtliche Laden-Mitarbeiter, Kosten für Benzin, Telefon usw.).Wie und wodurch entsteht Lebensmittelmüll?
Die genauen Ursachen für Lebensmittelverschwendung sind vielfältig. In der Landwirtschaft verderben Erzeugnisse durch falsche Lagerung, Schädlingsbefall, sie werden durch Unwetter zerstört oder müssen entsorgt werden, weil es nicht genügend Abnehmer am Markt gibt.Wo ist die Lebensmittelverschwendung am höchsten?
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