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Inhaltsverzeichnis:
- Warum sind nicht alle Töpfe für ein Induktionskochfeld geeignet?
- Wie weiss ich ob mein Herd Induktion ist?
Warum sind nicht alle Töpfe für ein Induktionskochfeld geeignet?
Induktionsherde können nur mit bestimmten Töpfen arbeiten. Das liegt an der besonderen Funktionsweise eines Induktionsherds. Topfböden müssen magnetisch leitende Eigenschaften haben, da der Herd sonst keine Wärme im Topfboden erzeugen kann.Wie weiss ich ob mein Herd Induktion ist?
Wegen des Magnetfeldes kann ausschließlich Kochgeschirr mit magnetisierbarem Boden verwendet werden. "Glas, Kupfer und Aluminium sind daher nicht geeignet", erklärt Claudia Oberascher. Ob Kochgeschirr induktionstauglich ist, lässt sich mitunter auch an dem spiralförmigen Symbol auf dem Boden erkennen.auch lesen
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