Was ist eine Orthorexie?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was ist eine Orthorexie?
2. Warum ist Orthorexie gefährlich?
3. Warum ist Orthorexie noch kein anerkanntes eigenständiges Krankheitsbild?
4. Kann Essen zur Sucht werden?

Was ist eine Orthorexie?

Unter Orthorexia nervosa wird eine mitunter zwanghafte Fixierung auf den ausschließlichen Verzehr von gesunden Nahrungsmitteln verstanden. Welche Lebensmittel gesund und ungesund sind, definieren Betroffene dabei selbst. Der Begriff der „krankhaften Gesundesser“ wurde erstmals 1997 vom amerikanischen Arzt Dr.

Warum ist Orthorexie gefährlich?

Das dürfte nicht nur zu körperlichen Mangelerscheinungen führen, sondern auch zu sozialen: Solche Mahlzeiten lassen sich kaum noch mit anderen teilen. Und ihre Beschaffung verschlingt viel Zeit. So wird die „richtige“ Ernährung zur Gefahr. „Orthorexie“ ist bisher keine anerkannte Essstörung.

Warum ist Orthorexie noch kein anerkanntes eigenständiges Krankheitsbild?

Besessen von gesundem Essen, genauer gesagt von der Idee, sich gesund zu ernähren: Dass Menschen mit diesem sogenannten orthorektischen Essverhalten in ihrem Wahn oft genau das Gegenteil erreichen, ist ihnen nicht bewusst. Orthorexia nervosa, so der Fachbegriff, ist zwar kein anerkanntes Krankheitsbild.

Kann Essen zur Sucht werden?

Das sogenannte Craving (engl. für Begierde, (Substanz-)verlangen) gilt als ein Beispiel dafür, wie sehr sich übermäßiges (süchtiges) Essen und der Konsum von Suchtmitteln ähneln. Es beschreibt den Zustand eines intensiven Verlangens, eine Substanz zu sich zu nehmen. Dies können Drogen, aber auch Nahrung sein.