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Inhaltsverzeichnis:
- Wie wurden Vitamine entdeckt?
- Wie wurde das Vitamin B1 entdeckt?
- Welches Vitamin fehlt bei beriberi?
- Für was braucht man Vitamin B1?
- Für was braucht man Vitamin B?
- Wie erkenne ich ein Vitamin D-Mangel?
- Wie wirkt sich Vitamin D-Mangel auf die Haut aus?
Wie wurden Vitamine entdeckt?
Der polnische Biochemiker Casimir Funk nahm an, dass alle lebensnotwendigen Stoffe eine NH2-Gruppe enthielten. Er prägte deshalb 1912 für einen derartigen Ergänzungsnährstoff den Begriff „Vitamin“ (aus lateinisch vita für Leben und amin für stickstoffhaltig bzw. organische stickstoffhaltige Verbindung).
Wie wurde das Vitamin B1 entdeckt?
Erst in den 1890er Jahren entdeckte der holländische Arzt Christiaan Eijkman, dass ein Mangel an Vitamin B1 (Thiamin) die Krankheit verursacht. Doktor Eijkman war damals zur Erforschung von Beriberi nach Holländisch-Ostindien geschickt worden, ins heutige Indonesien.
Welches Vitamin fehlt bei beriberi?
Beriberi oder auch Beri-Beri, deutsch auch Schafsgang, als japanisches Lehnwort Kakke, ist die Bezeichnung für verschiedene Krankheitsbilder (insbesondere Nervenentzündungen, Ödeme und Herzerweiterung), die auf einen Mangel an Thiamin (Vitamin B1) zurückgeführt werden.
Für was braucht man Vitamin B1?
Wofür braucht der Körper Thiamin (Vitamin B1)? Entscheidende Bedeutung hat es bei der Energiegewinnung aus Kohlenhydraten und Eiweißen. Außerdem ist es als Phosphatspender an der Reizweiterleitung beteiligt und spielt somit eine wichtige Rolle im Nervensystem.
Für was braucht man Vitamin B?
Alle B-Vitamine sind wichtige Regulatoren im Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsel. Sie wirken insgesamt stoffwechselaktivierend. Weiters sind sie wichtig für die Blutbildung, zudem sind sie auch sogenannte Radikalenfänger.
Wie erkenne ich ein Vitamin D-Mangel?
Serumwerte von unter 30 nmol/l (unter 12 ng/ml) bilden eine mangelhafte Vitamin-D-Versorgung mit einem erhöhten Risiko für Krankheiten wie Osteomalazie und Osteoporose ab, Serumwerte von 30 bis unter 50 nmol/l (12 bis unter 20 ng/ml) eine suboptimale Versorgung mit möglichen Folgen für die Knochengesundheit.
Wie wirkt sich Vitamin D-Mangel auf die Haut aus?
Da Vitamin D eine wesentliche Rolle bei der Schutzfunktion der Haut spielt, haben Menschen mit ausgeprägtem beziehungsweise permanentem Vitamin-D-Mangel der Haut nicht selten Probleme mit Hautkrankheiten wie Neurodermitis, Akne oder Psoriasis.
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