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Inhaltsverzeichnis:
- Wie muss Kaffee für Siebträger gemahlen sein?
- Welcher Automat macht den besten Espresso?
- Welchen Mahlgrad für Filterkaffee?
Wie muss Kaffee für Siebträger gemahlen sein?
Für Espressomaschinen mit integrierter Pumpe sollte der Mahlgrad ziemlich fein sein, bei Handhebelmaschinen etwas gröber. Für die einfache Pressstempelkanne ist der Kaffee am besten grob gemahlen. Den Mahlgrad der Mühle muss man immer an die Kaffeemaschine und die Kaffeesorte manuell anpassen.Welcher Automat macht den besten Espresso?
Welchen Mahlgrad für Filterkaffee?
Mittlerer Mahlgrad Bei der Zubereitung von Filterkaffees soll das heiße Wasser nicht zu schnell, aber auch nicht zu langsam durch das Kaffeepulver laufen. Wichtig ist daher ein mittelfeiner Mahlgrad, wodurch das Kaffeepulver die Konsistenz von feinem Sand hat.auch lesen
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