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Inhaltsverzeichnis:
- Was ist das Besondere an Chia Brot?
- Wie viel Kalorien hat ein Chia Brot?
- Wie verwende ich Chia?
- Was kann man aus Chia Samen machen?
- Was ist an Chia Samen so gesund?
- Wie gesund ist Chiabrot?
- Wie soll man Chiasamen essen?
- Was passiert wenn man zu viele Chia Samen isst?
- Sind Chia Samen gut zum Abnehmen?
- Wie nimmt man Chia Samen ein?
- Wieso nicht zu viel Chia Samen?
- Kann man Chia Samen überdosieren?
Was ist das Besondere an Chia Brot?
"Chia-Samen hätten knapp 20 Prozent mehr Proteingehalt als übliche Getreidearten wie Weizen, Hafer oder Reis. Sie sind reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen.Wie viel Kalorien hat ein Chia Brot?
Brennwert | 1130 kJ |
---|---|
Kalorien | 270 kcal |
Protein | 10 g |
Kohlenhydrate | 35 g |
Fett | 8,5 g |
Wie verwende ich Chia?
Ganz klassisch werden Chia-Samen einfach übers Müsli gestreut. Eine weitere beliebte Verwendung ist jedoch Chia-Gel. Dafür werden die Samen in Wasser eingeweicht, quellen einige Minuten und werden direkt gegessen oder so weiterverwendet. Pro Esslöffel Chia-Samen nimmt man in der Regel 3 Esslöffel Flüssigkeit.Was kann man aus Chia Samen machen?
Denn so kann man die kleinen Körner zu allem möglichen verarbeiten. Dabei ist es ganz egal, ob man Kuchen und Brot, Porridge und Müslis oder Smoothies und Suppen zubereitet, alles ist möglich. Auf dem Salat schmecken die Chia Samen auch mal herzhaft. Das bekannteste Gericht mit Chia Samen ist der Chia Pudding.Was ist an Chia Samen so gesund?
Wie gesund ist Chiabrot?
Chia-Samen werden als "Superfood" gefeiert. Mit ihrem Gehalt an Ballaststoffen, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren sollen sie die herkömmlichen Lebensmittel in den Schatten stellen. Die Samen sollen die Verdauung fördern und den Blutzucker regulieren. Auch sollen sie Gelenkschmerzen und Sodbrennen lindern.Wie soll man Chiasamen essen?
Du kannst sie vor dem Essen aufquellen lassen, aber auch geröstet sowie gemahlen und geschrotet verzehren. Als Topping können die Samen auch roh im Salat, im Müsli, im Porridge oder im Granola verwendet werden.Was passiert wenn man zu viele Chia Samen isst?
Sind Chia Samen gut zum Abnehmen?
So ist Chia ein treuer Begleiter beim gesunden Frühstück geworden in den letzten Jahren – der dunkle Samen ist nämlich nicht nur sehr gesund, sondern kann dir auch beim Abnehmen helfen, stabilisiert den Blutzucker, sorgt also für ein längeres Sättigungsgefühl und liefert dir zudem hochwertiges Protein!Wie nimmt man Chia Samen ein?
Du kannst sie vor dem Essen aufquellen lassen, aber auch geröstet sowie gemahlen und geschrotet verzehren. Als Topping können die Samen auch roh im Salat, im Müsli, im Porridge oder im Granola verwendet werden.Wieso nicht zu viel Chia Samen?
Zum einen kann bei einem übermäßigen und falschen Verzehr eine Verstopfung ausgelöst werden. Das kann zu massiven Magen-Darm-Problemen führen. Zudem sollte bei der Verzehrmenge auch beachtet werden, dass Chia Samen eine blutverdünnende und blutdrucksenkende Wirkung haben sollen.Kann man Chia Samen überdosieren?
Ja, auch das Superfood Chia Samen kann überdosiert werden. Die kleinen Samen haben die Eigenschaft, dass sie bei der Zugabe von Flüssigkeit aufquellen und sich ihr Volumen deutlich vergrößert. Die kleinen Samen können sich dabei bis auf das 27-fache ihres Gewichtes mit Flüssigkeit aufsaugen.auch lesen
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