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Inhaltsverzeichnis:
Welche Größe Feuerplatte?
Die Feuerplatte Die Platte sollte je nach Gruppengröße einen Durchmesser ca 800 mm besitzen und eine Dicke von ca. 5 mm. Ein viel kleinerer oder größerer Durchmesser ist nicht ratsam, da man sonst die verschiedenen Temperaturzonen nicht mehr richtig nutzen kann, hierzu später mehr.Wie Feuerplatte einbrennen?
- Reinigung der Pfanne mit Spülmittel und Wasser. Vor dem einbrennen, Spülen wir die Feuerplatte mit Wasser gründlich ab. ...
- Feuerplatte einbrennen. Die Feuertonne befeuern und Öl auf der Platte verteilen, mit einem Küchenkrepp verteilen und aufheizen lassen. ...
- Pfanne abkühlen lassen und reinigen.
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