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Inhaltsverzeichnis:
Ist Champagner ein Aperitif?
Auch Rosé-Champagne machen sich gut als Begleitung zum Aperitif. Das gilt besonders für Rosés mit einem hohen Anteil von Chardonnay, unaufdringlichen und frischen Aromen sowie einer weichen, seidigen Textur.Welche Häppchen passen zu Champagner?
Die fünf leckersten Häppchen zum Champagner:- Blinis.
- Crêpe mit Lachs.
- Käse-Knusperstangen.
- Fougasse.
- Mini-Quiche Lorraine.
- Feigen Champagner-Sauce.
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