Was kann man zum Käse essen?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was kann man zum Käse essen?
2. Welches Obst zu Gouda?
3. Was passt zu französischem Käse?

Was kann man zum Käse essen?

Zu pikantem und würzigem Schnittkäse passt ein Fruchtgelee, zum Beispiel aus Birnen oder ebenfalls eine süßliche Senfsoße. Gereifter Hartkäse verträgt sich dagegen gut mit Honig, Blauschimmelkäse mit Weingelee. Eine nahezu unverzichtbare Beilage zu einer Auswahl an Käse ist Brot.

Welches Obst zu Gouda?

Neben dem Allrounder sind vor allem Beeren ein beliebter Käsebegleiter. Zu Weichkäse mit seiner cremigen Textur passt der süße Geschmack von Erd- und Himbeeren ebenso hervorragend wie Feigen, Pflaumen und Marillen.

Was passt zu französischem Käse?

Baguette und Weintrauben als Beilage Selbstverständlich wird französischer Käse mit französischem Wein genossen. Man sollte aber auch immer genug frisches, möglichst geschmacksneutrales und kohlensäurearmes Mineralwasser anbieten.