Was ist eine Teriyaki Platte?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was ist eine Teriyaki Platte?
2. Wie grillt man in Japan?
3. Welche Temperatur Teppanyaki?
4. Was kostet Bora Teppanyaki?

Was ist eine Teriyaki Platte?

Der Teppan Yaki gehört zu den Luxusgütern unter den Küchengeräten. Mit der glühend heißen Edelstahlplatte lassen sich Fisch, Fleisch und Gemüse knackig und kurzweilig anbraten – ähnlich wie beim Profi im Restaurant.

Wie grillt man in Japan?

Eine typische japanische Zubereitung der Grillgerichte stellt die Teppanyaki Grillplatte da. Sie besteht meist aus Edelstahl und kann entweder elektrisch, mit Gas oder Induktion betrieben werden. In vielen Küchen, auch hier in Deutschland, wird die Grillplatte direkt neben dem Kochfeld eingebaut.

Welche Temperatur Teppanyaki?

210 °C Die bekannten Bilder rauchender, zischender Teppans suggerieren uns, dass diese Platten enorme Hitze abgeben müssen. Weit gefehlt – die ideale Temperatur, um darauf etwa Fleisch zu garen, liegt zwischen 1 °C.

Was kostet Bora Teppanyaki?

BORA Pro PKT3 Tepan-Edelstahlgrill mit 2 Kochzonen PREIS / EUR 2.856,– (inkl. 20% MwSt.)