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Inhaltsverzeichnis:
Wie schauen Langusten aus?
Erscheinungsbild. Während die Hummer mit ihrem starken Schwanz und zwei großen Scheren den Flusskrebsen ähneln, besitzen Langusten keine Scheren. Auffällig sind bei ihnen jedoch die langen Antennen. ... Langusten besitzen einen eher zylindrischen Carapax, die Augenstiele befinden sich in eher unvollständigen Höhlen.Wie schwer ist eine Languste?
Langusten werden allgemein bis zu 50 cm lang und bis zu 2 kg schwer, es gibt allerdings auch Exemplare mit einem stolzen Gewicht von bis zu 8 kg.Kann man Languste essen?
Das Fleisch aus dem Schwanz ist am reichhaltigsten und kann sofort gegessen werden oder verwendet werden um andere Langustengerichte zu machen, wie z.B. Langusten Étouffée, ein traditionelles Gericht aus der kreolischen Küche oder Langustenpizza, die in den Südstaaten sehr beliebt ist.auch lesen
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