Was braucht man zum Gin selber machen?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was braucht man zum Gin selber machen?
2. Was ist die wichtigste Zutat bei der Herstellung von Gin?
3. Wie verwendet man Gin Botanicals?
4. Welche Gewürze sind immer in Gin?

Was braucht man zum Gin selber machen?

Herstellung. Der Agraralkohol für die Herstellung von Gin wird aus beliebigen kohlenhydrathaltigen Ausgangsstoffen gebrannt, meist Getreide oder Melasse. Gin erhält seinen charakteristischen Geschmack aus der Aromatisierung mit Gewürzen, darunter vor allem Wacholderbeeren und Koriander.

Was ist die wichtigste Zutat bei der Herstellung von Gin?

Laut Definition in der EU Spirituosenverordnung besteht Gin aus einem Neutralalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (beispielsweise Korn oder Vodka), der mit Wacholder und anderen Gewürzen versetzt wird. Gin hat also mindestens zwei Zutaten: den Alkohol und die Beeren der Wacholder.

Wie verwendet man Gin Botanicals?

Einfach die Lieblings-Botanicals in den puren Gin geben, einige Minuten ziehen lassen, mit Tonic und Eiswürfeln oder anderen Cocktail-Zutaten anreichern und Schluck für Schluck genießen.

Welche Gewürze sind immer in Gin?

Wacholder Gin schmeckt mal mitunter nach einem: Wacholder.