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Inhaltsverzeichnis:
Wie kann ich Sauerteig vermehre
Kann man Sauerteig auch mit Dinkelmehl füttern?
Ein Sauerteig lässt sich aus nahezu jedem Mehl züchten (MEHR DAZU: SAUERTEIG ANSETZEN). Roggen, Weizen, Dinkel, Vollkorn oder nicht. Bei richtiger Pflege funktionieren alle Mehlsorten.
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