Was ist der Unterschied zwischen dürüm und türkische Pizza?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was ist der Unterschied zwischen dürüm und türkische Pizza?
2. Was hat mehr Kalorien Döner oder türkische Pizza?
3. Was ist der Unterschied zwischen dürüm und Döner?
4. Wie viel wiegt ein Lahmacun mit Fleisch?
5. Wie viel Kalorien hat ein ganzer Lahmacun?

Was ist der Unterschied zwischen dürüm und türkische Pizza?

Prinzipiell bezeichnet ein Dürüm im Türkischen somit also alle Gerichte, die in flachem Brot zusammengerollt werden(2). Ein Lahmacun(3), umgangssprachlich auch türkische- oder armenische Pizza genannt, ist hingegen ein dünnes Fladenbrot meist aus Hefeteig, das vor dem Backen dünn mit einer würzigen Mischung bzw.

Was hat mehr Kalorien Döner oder türkische Pizza?

Ein Lahmacun mit Kalbfleisch, Salat und Soße hat 655 kcal und 43,1 g Fett. Trotzdem sind das rund 100 kcal weniger, als ein klassischer Döner. Grund: meist landet weniger Fleisch im Lahmacun, da die türkische Pizza bereits mit Hackfleisch belegt ist.

Was ist der Unterschied zwischen dürüm und Döner?

Als Dürüm bezeichnet man im Türkischen all jene Gerichte, die in flachem Brot zusammengerollt werden. Einfach gesagt: Wenn das Gedrehte gerollt wurde, hat man einen Dürüm-Döner. Auch hier ist die Bezeichnung unabhängig davon, was man einwickelt: ob Dönerfleisch, Käse oder Salat.

Wie viel wiegt ein Lahmacun mit Fleisch?

Der Lahmacun ist ein traditioneller Imbiss, bei dem ein Fladenbrot (ähnlich wie bei einer Pizza) vor dem Backen dünn mit einem würzigen Ragout aus Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten bestrichen wird. Eine türkische Pizza bringt etwa 150 g auf die Waage und enthält 285 kcal und 13,4 g Fett.

Wie viel Kalorien hat ein ganzer Lahmacun?

Auch ein Lahmacun (526 kcal) lässt sich mit einer ganzen Tafel Schokolade gleichsetzen.