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Inhaltsverzeichnis:
Wie gesund ist fertiger Pizzateig?
Egal ob teuer oder günstig: Alle Produkte, die K-Tipp untersuchte, waren mikrobiologisch in Ordnung. Nur in einem Bio-Teig fanden die Laborant:innen Spuren eines Schimmelpilzgifts. Allerdings lag die Menge deutlich unter dem Grenzwert. Fazit: Fertigteige für Pizza können Sie ohne Bedenken verwenden.Ist Pizza ohne Käse gesund?
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