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Inhaltsverzeichnis:
- Wie bleibt Rhabarber Marmelade Rot?
- Was gibt es für marmeladensorten?
- Wie viele Gläser Marmelade aus 1 kg Erdbeeren?
- Wie kann ich die rote Farbe bei Erdbeermarmelade erhalten?
Wie bleibt Rhabarber Marmelade Rot?
Richtig lagern Gegen die Braunfärbung kann helfen, die Marmelade nicht über 5 Grad zu lagern. Dann bleibt die leuchtende Farbe länger erhalten. Zu guter Letzt ist es sogar möglich die Marmelade in den Gläsern einzufrieren und vor dem Verzehr wieder aufzutauen. So bleibt sie garantiert rot.Was gibt es für marmeladensorten?
- Blaubeer-Apfel-Zimt-Marmelade.
- Erdbeer-Chia-Marmelade.
- Orangenmarmelade mit Zimt und Nelken.
- Zweierlei Erdbeermarmelade.
- Holunderblütensektgelee.
- Mango-Pfirsich-Marmelade mit Ingwer.
- Heidelbeermarmelade.
- Gegrillte Paprika Marmelade.
Wie viele Gläser Marmelade aus 1 kg Erdbeeren?
Ein Kilo Früchte mit 500 g Gelierzucker ergeben etwa sechs Gläser à 200 ml. Füllen Sie die Gläser bis einen Fingerbreit unter den Rand.Wie kann ich die rote Farbe bei Erdbeermarmelade erhalten?
Man kocht Konfitüre mit 1:1 Zucker – das ist so viel Zucker, das die Farbe erhalten bleibt. 2. Man friert die Marmelade ein. In der Tiefkühltruhe behält sie ebenfalls die Farbe.auch lesen
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