Welche Brokkolisorten gibt es?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welche Brokkolisorten gibt es?
2. Was gibt es für Blumenkohlsorten?
3. Wann setzt Brokkoli an?
4. Ist Blumenkohl eine Blume?
5. Wo gibt es Broccolini?
6. Wie sieht Verschimmelter Brokkoli aus?

Welche Brokkolisorten gibt es?

Ein Überblick über die verschiedensten Brokkolisorten

• Atlantic.
• Belstar. Diese Sorte gilt als sehr ertrag- und pflegeleicht und findet im großflächigen kommerziellen Anbau von Bauern Verwendung. ...
• Calabreser. Eine Sorte aus dem europäischen “Ursprungsland” Italien. ...
• Calinaro. ...
• Cezar. ...
• Corvet.
• Corona.
• Green Sprouting.

Was gibt es für Blumenkohlsorten?

Farbspektrum der Blumenkohlsorten Neben den weißköpfigen Sorten gibt es heute auch grüngelbe, gelborange und violette Sorten. Nimmt man dazu auch noch den Romanesco bzw. Türmchenblumenkohl, so ergibt sich ein recht interessantes Anbauspektrum für den Blumenkohlanbauer.

Wann setzt Brokkoli an?

Je nach Sorte kannst du Brokkoli ab Februar vorziehen und im April in die Beete setzen, dann kannst du noch im selben Jahr ernten. Der Pflanztermin für den Winterbrokkoli ist im August und September. Er ist dann im April bis Mai erntereif.

Ist Blumenkohl eine Blume?

botrytis L.), regional auch „Käsekohl“, „Blütenkohl“, „Traubenkohl“, „Minarett-Kohl“ oder „Italienischer Kohl“ genannt, ist eine Zuchtsorte des Gemüsekohls (Brassica oleracea) mit fleischigen, in einem Kopf zusammenstehenden Blütensprossen, die als Gemüse (genauer: als Blütengemüse) gegessen werden.

Wo gibt es Broccolini?

Wo wächst Broccolini? Das Gemüse wird in ganz Europa angebaut. Vor allem in Großbritannien und Spanien gibt es große Broccolini-Plantagen.

Wie sieht Verschimmelter Brokkoli aus?

Erst wenn sich die gelblichen Stellen bräunlich färben – die Blüte sich also dem Ende zuneigt -, der Kohl unangenehm zu riechen beginnt oder gar schmierig wird, solltest du ihn wegwerfen.