In welchem Obst und Gemüse ist Vitamin B12 enthalten?

Inhaltsverzeichnis:

1. In welchem Obst und Gemüse ist Vitamin B12 enthalten?
2. Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B12 Liste?
3. Wo ist viel Vitamin B12 drin vegetarisch?
4. In welchem Gemüse ist Vitamin B?
5. Welcher Käse hat am meisten Vitamin B12?

In welchem Obst und Gemüse ist Vitamin B12 enthalten?

In welchen Lebensmitteln ist Vitamin B12 nun also enthalten? Die kurze Antwort: Gute Vitamin-B12-Quellen sind tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Eier und Milchprodukte....Vitamin B12-Vorkommen.

Vitamin B12-Lebensmittel	VitaminB12-Gehalt in Mikrogramm pro 100 Gramm
Sauerkraut	Spuren

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B12 Liste?

Nahrungsmittel mit Vitamin B12

• 100g Rinder- oder Kalbsleber: 60 bis 65 µg.
• 100g Lammleber: 35 µg.
• 100g Kaviar 16 µg.
• 100g Austern: 14,5 µg.
• 100g Kaninchen 10 µg.
• 100g Makrele 9 µg.
• 100g Miesmuscheln 8,5 µg.
• 100g mageres Rindfleisch: 5 µg.

Wo ist viel Vitamin B12 drin vegetarisch?

Auch Vegetarier können ihren Bedarf an Vitamin B12 über Lebensmittel decken, wenn Sie genügend Milch, Milchprodukte und Eier essen. Drei Portionen Milch, Käse, Joghurt und/oder Quark pro Tag und zwei bis drei Eier pro Woche können zu einer guten Versorgung beitragen.

In welchem Gemüse ist Vitamin B?

Welche Lebensmittel liefern Vitamin B?

Vitamine	Lebensmittel, die das entsprechende Vitamin enthalten
Vitamin B9 (Folsäure):	Alle grünen Gemüse und Salate z.B. Spinat, Brokkoli, Endivien und Grünkohl, Hülsenfrüchte, Sojabohnen und Eigelb
Vitamin B12:	Eier, Fisch, Fleisch oder Milchprodukte

Welcher Käse hat am meisten Vitamin B12?

Spitzenreiter ist dabei Camembert mit rund 3 Mikrogramm Vitamin B12 pro hundert Gramm. Käse zählt im Übrigen auch zu den Calcium Lebensmitteln, die gut für unsere Knochen sind.