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Inhaltsverzeichnis:
Was ist ein WAO Mochi?
Sie kommen traditionell aus Japan und sind kleine gefüllte Reisteigbällchen. Weil der Teig sehr klebrig ist werden sie auch Klebereisteig genannt. In Japan sind sie meist mit einer süßen roten Bohnenpaste oder grünen Matcha gefüllt. Wenn man sie frisch gemacht vom Stand dort isst, sind sie super lecker.Wo wird O Mochi hergestellt?
Wie Mochi essen?
Mochi können frisch zubereitet als weiche Kuchen, mit Eiscreme gefüllt oder in getrockneter Form gegessen werden. Oft werden sie geröstet und mit Zucker, Sojasauce oder Nori serviert. Zu Neujahr werden sie als Beilage zu Zōni, einer speziellen Neujahrssuppe, gegessen.auch lesen
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