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Inhaltsverzeichnis:
Ist hüftsteak mager?
Hüftsteaks aller Rassen sind besonders mager und weisen fast keine Marmorierung auf, daher sind Sie für alle Freunde magerer Steaks die erste Wahl.Was ist der Unterschied zwischen hüftsteak und Rumpsteak?
Hüftsteak: Das Hüftsteak (Blume) ist die preiswerte Alternative zum Rumpsteak und ist ein Teilstück der Keule. Meist wiegt es um die 150 g. ... Das sehr grosse und sehr magere Sirloin-Steak (auch Kugel) stammt aus dem hinteren Ende des flachen Roastbeefs und kann bis zu 2.000 Gramm wiegen.auch lesen
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