Welches Öl ist am besten geeignet für Popcornmaschinen?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welches Öl ist am besten geeignet für Popcornmaschinen?
2. Wie viel Popcornmais?
3. Wie kann man Popcorn salzen?

Welches Öl ist am besten geeignet für Popcornmaschinen?

Öl – für Herbes geeignet Öl, die Rede ist hier von der Familie der Pflanzenöle wie Rapsöl, Sonnenblumenöl oder auch Olivenöl. Olivenöl empfehlen wir allerdings aufgrund des recht intensiven Eigengeschmacks nur sparsam oder bei wirklich deftigem Popcorn einzusetzen.

Wie viel Popcornmais?

Wenn ich Popcorn mache, verwende ich 50g Popcornmais (abgewogen). Das ergibt eine 1,3-Liter-Schüssel fertiges Popcorn (nicht ganz voll).

Wie kann man Popcorn salzen?

Popcorn ist ja eher in der süßen Variante bekannt, schmeckt aber auch gesalzen wirklich lecker. Aber einfach salzen reicht nun mal nicht, denn wie oben schon beschrieben, ist kein Bindemittel vorhanden, mit dem das Salz am Popcorn haften bleibt. Löse Öl oder Butter im Topf auf und salze es nach Belieben.