Wie gesund sind Kartoffeln zum Abnehmen?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie gesund sind Kartoffeln zum Abnehmen?
2. Warum nimmt man mit Kartoffeln ab?
3. Warum sind Pellkartoffeln gesünder als Salzkartoffeln?

Wie gesund sind Kartoffeln zum Abnehmen?

Abnehmen: Das sind die (überraschend mageren) Nährwerte von Kartoffeln. Wenngleich Kartoffeln reich an Stärke sind und lange satt machen, sind sie entgegen der allgemeinen Annahme keine Dickmacher, sondern haben bei 100 Gramm gerade mal 70 Kalorien – also weniger als die gleiche Menge gekochter Reis.

Warum nimmt man mit Kartoffeln ab?

Bis zu 1 Kilo pro Tag abnehmen sind bei dieser Diät möglich! Der Grund: Kartoffeln sind reich an Vitamin C und B und enthalten Kalium, Eisen und Magnesium. Außerdem kurbeln Kartoffeln den Kohlenhydrat-Stoffwechsel an, sorgen für die Verbrennung von Nährstoffen und entwässern den Körper.

Warum sind Pellkartoffeln gesünder als Salzkartoffeln?

Pellkartoffeln enthalten mehr Kalium als beispielsweise gekochte Möhren oder Kürbis. Kalium ist gut fürs Herz. Auch bei Vitamin C und Folsäure liegen Pellkartoffeln vorn. Folsäure unterstützt die Zellerneuerung.