Ist die wilde Mirabelle essbar?

Inhaltsverzeichnis:

1. Ist die wilde Mirabelle essbar?
2. Sind Wildpflaumen giftig?
3. Was sind wilde Mirabellen?
4. Ist eine kirschpflaume essbar?
5. Wann ist die Kirschpflaume reif?
6. Sind die Früchte von der Blutpflaume essbar?

Ist die wilde Mirabelle essbar?

Für größere Gärten stellt die Wilde Mirabelle ein wirklich interessantes Wildobst dar. Die Früchte können roh gegessen, eingeweckt oder frisch in einer Suppe genossen werden. Man findet Prunus cerasifera auch häufig unter den Namen Kirschpflaume und Myrobalane.

Sind Wildpflaumen giftig?

Kirschpflaumen sind keinesfalls giftig. Die Früchte können genauso vom Baum genossen werden wie Mirabellen oder Pflaumen. Ob der Geschmack ein Genuss wird, ist bei Kirschpflaumen allerdings immer von der Sorte abhängig.

Was sind wilde Mirabellen?

Die Wildpflaume / Kirschpflaume / Wilde Mirabelle erfreut mit zahlreichen weißen Blüten. Die (bot.) Prunus cerasifera zählt zu den Wildobstarten, die zur Sommerzeit einen reichen Fruchtertrag liefern. Sie ist ein Kleinbaum mit unregelmäßiger, später ausgebreiteter Krone.

Ist eine kirschpflaume essbar?

Die essbaren Früchte sind entweder gelb bis kirschrot oder blauviolett. Das Fruchtfleisch ist unter der Haut und nahe dem Kern, der sich schwer lösen lässt, manchmal sauer, ansonsten meist wässrig und fade, vereinzelt sogar süß und aromatisch, vor allem bei den reifen, weicheren Früchten.

Wann ist die Kirschpflaume reif?

Die Früchte sind gelb und im August reif. Die Kirschpflaume ist eine eigene Art, also nicht durch Kreuzung entstanden. Die Blütezeit ist Mitte März, also einen Monat vor der Mirabelle. Die Früchte sind orange-rot, je nach Standort und reifen im September.

Sind die Früchte von der Blutpflaume essbar?

Die Früchte der Blutpflaume sind essbar. Lediglich die im Kern enthaltenen Samen sind giftig. Daher sollte man die Kerne nicht herunterschlucken.