Was gibt es für Marmelade?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was gibt es für Marmelade?
2. Wann sagt man Marmelade?
3. Wie viel kostet ein Glas Marmelade?
4. Wann ist Marmelade Marmelade?

Was gibt es für Marmelade?

• Blaubeer-Apfel-Zimt-Marmelade.
• Erdbeer-Chia-Marmelade.
• Orangenmarmelade mit Zimt und Nelken.
• Zweierlei Erdbeermarmelade.
• Holunderblütensektgelee.
• Mango-Pfirsich-Marmelade mit Ingwer.
• Heidelbeermarmelade.
• Gegrillte Paprika Marmelade.

Wann sagt man Marmelade?

Die EU-Konfitürenverordnung orientiert sich an England und die Bezeichnung „Marmelade“ bleibt Produkten mit Zitrusfrüchten vorbehalten: Pro Kilo Marmelade müssen mindestens 200 Gramm Zitrusfrüchte, Schalen, Fruchtmark oder Fruchtsaft enthalten sein.

Wie viel kostet ein Glas Marmelade?

Ein 450-Gramm-Glas Erdbeer-Markenmarmelade kostet im Supermarkt ca. 2,40 Euro. Selbstgemachte Erdbeermarmelade kostet pro 450-Gramm-Glas etwa 1,40 Euro (ein Kilo Gelierzucker 1:1 für 1,55 Euro, ein Kilo Erdbeeren für 4 Euro und ein altes Einmachglas).

Wann ist Marmelade Marmelade?

Eine Marmelade darf dann als Marmelade bezeichnet werden, wenn sie neben Wasser und Zucker aus Zitrusfrüchten hergestellt wurde. Dies wurde in der Konfitürenverordnung (KonfV) – ja, die gibt es wirklich – von 1982 gesetzlich geregelt.