Was macht Julia Komp?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was macht Julia Komp?
2. Wo kocht Julia Komp?
3. Wie viele Sterneköchinnen gibt es in Deutschland?
4. Welche deutschen Köche haben einen Michelin Stern?
5. Wie viele weibliche Sterneköche gibt es in Deutschland?
6. Welche Köche haben Sterne?
7. Wie viele weibliche 2 Sterne Köchen gibt es in Deutschland momentan?

Was macht Julia Komp?

Julia Komp, die im vergangenen Jahr als Köchin des Jahres ausgezeichnet und im Jahr 2016 jüngste Sterneköchin Deutschlands wurde, ist bereits Geschäftsführerin des Unternehmens Kitchen Spirit, das Bio-Oliven-Öl aus Tunesien unter dem Namen Kenzolie vertreibt.

Wo kocht Julia Komp?

Julia Komp ist Deutschlands jüngste Sterneköchin und nach 14-monatiger Auszeit im Restaurant Lokschuppen gestrandet. Hier kocht sie Gourmetmenüs in todschicker Industriehallen-Atmosphäre und Bistro-Style im Anker 7 nebenan. Julia Komp und ihre Gerichte sind in Köln in aller Munde.

Wie viele Sterneköchinnen gibt es in Deutschland?

Cornelia Poletto: Als ich vor zehn Jahren das erste Mal auf die Tatsache angesprochen wurde, dass es so wenige Sterneköchinnen gibt, war ich zuversichtlich, dass sich das bald ändern würde. Damals waren wir zu siebt in Deutschland. Heute sind wir nur noch sechs.

Welche deutschen Köche haben einen Michelin Stern?

Claus-Peter Lumpp - Restaurant Bareiss im Hotel Bareiss in Baiersbronn/Mitteltal. Marco Müller - Restaurant Rutz in Berlin. Clemens Rambichler - Restaurant Sonnora im gleichnamigen Waldhotel in Dreis bei Wittlich. Joachim Wissler - Restaurant Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach.

Wie viele weibliche Sterneköche gibt es in Deutschland?

Es gibt nur sieben Frauen in Deutschland, die mit einem Michelin-Stern dekoriert sind – ab heute sind es zwei mehr, also neun. Neun von 300. Der Frauenanteil bei den Ausgezeichneten liegt demnach bei drei Prozent.

Welche Köche haben Sterne?

Claus-Peter Lumpp - Restaurant Bareiss im Hotel Bareiss in Baiersbronn/Mitteltal. Marco Müller - Restaurant Rutz in Berlin. Clemens Rambichler - Restaurant Sonnora im gleichnamigen Waldhotel in Dreis bei Wittlich. Joachim Wissler - Restaurant Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach.

Wie viele weibliche 2 Sterne Köchen gibt es in Deutschland momentan?

In der Kategorie „zwei Sterne“ gibt es eine einzige Frau. In der höchsten Kategorie – drei Sterne – gar keine. Auch nicht nach dem heutigen Abend. Die Bühne ist nun voll von Köchen.