Wie verwende ich Salbeiblätter?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie verwende ich Salbeiblätter?
2. Was ist das Besondere an Salbei?
3. Für was ist Salbeitee gut?
4. Was heißt Salbei auf Deutsch?
5. Hat Salbei Früchte?

Wie verwende ich Salbeiblätter?

Salbeiblätter können auch als Bestandteil von Geflügelfüllungen, in Suppen und sogar in pikanten Kuchen zum Einsatz kommen. Je nach Rezept werden dabei ganze oder zerkleinerte, frische oder (gefrier-)getrocknete Blätter verwendet. Die Blüten des Salbeis können als Dekoration genutzt werden – sie sind ebenfalls essbar.

Was ist das Besondere an Salbei?

Der Echte Salbei wächst als Halbstrauch und erreicht Wuchshöhen von bis zu 80 Zentimetern. Alle seine Pflanzenteile besitzen einen starken aromatischen Geruch. Die in Bodennähe verholzten Stängel des Echten Salbei sind schwach vierkantig bis rundlich und in der Regel von unten an stark verzweigt.

Für was ist Salbeitee gut?

Seine Inhaltsstoffe wirken antibakteriell, desinfizierend, beruhigend und krampflösend. So ist Salbeitee ein beliebtes Hausmittel unter anderem bei Erkältungen und Entzündungen im Mundraum, bei Stress, Magen-, Darm- sowie Menstruationsbeschwerden.

Was heißt Salbei auf Deutsch?

Salbei (Salvia) ist eine Pflanzengattung in der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae).

Hat Salbei Früchte?

Die großen, hellgrünen und behaarten Blätter des Frucht-Salbei (Salvia dorisiana) zeigen an, wo dieser in Mittelamerika beheimatete Salbei seinen natürlichen Standort hat. Es sind dies die halbschattigen Bereiche der Tropenwälder.