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Inhaltsverzeichnis:
Welches Huhn für Brathähnchen?
Hähnchen: Das ist das klassische Brathähnchen, es kann von beiderlei Geschlechts sein, das Gewicht kann zwischen 0,7 und 1,5 kg liegen. Diese Hähnchen eignen sich für alle Gerichte bei denen Fleisch gewünscht ist (Hühnerfrikassee, Grillhähnchen). Ich selbst verwende meist die Gewichtsklasse um 1200g.Welches Geschlecht hat ein Grillhähnchen?
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