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Inhaltsverzeichnis:
- Wie werden schaschlikspieße hergestellt?
- Woher stammt das Gericht Schaschlik?
- Wann wurde Schaschlik erfunden?
Wie werden schaschlikspieße hergestellt?
Schaschlik Spieße selber machen: So geht's!- Die Zwiebeln und rote Paprika in Würfel schneiden.
- Das Fleisch ebenfalls würfeln und den Speck in Stücke schneiden.
- Nun abwechselnd auf einen Spieß stecken.
- Jetzt rührt ihr euch die Gewürzmischung aus Paprika, Chili, Pfeffer und Salz mit Öl an.
- Die Spieße einpinseln.
Woher stammt das Gericht Schaschlik?
Schaschlik (russisch шашлык, von tatarisch šašlyk bzw. šašlik), seltener Schaschlyk, ist eine Bezeichnung für einen gegrillten oder gebratenen, meist marinierten Fleischspieß. ... Viele der in ganz Russland verbreiteten Schaschlikrezepte stammen ursprünglich aus dem Kaukasus.Wann wurde Schaschlik erfunden?
Im 20. Jahrhundert erreichte der Schaschlik auch Moskau und wurde von dort aus in ganz Russland zu einer Spezialität. Davor gab es in Russland auch schon einen marinierten Fleischspieß, der allerdings unter einem anderen Namen bekannt war: Verchenoye.auch lesen
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