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Kann man Rucola einfrieren oder trocknen?
Einfrieren: Nur als klein gehacktes Würzkraut oder als Pesto zu empfehlen. Vorbereitung: Blätter waschen und trocknen; klein hacken oder zu Pesto verarbeiten. Vorfrieren: Eiswürfelbehälter ist ideal; Rucola hineingeben; Wasser auffüllen.Kann ich Rucola trocknen?
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