Wann wachsen die Pfifferlinge?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wann wachsen die Pfifferlinge?
2. Wie viel Eiweiß haben Pfifferlinge?
3. Wann wachsen Pfifferlinge und wo?
4. Haben Pfifferlinge Eiweiss?
5. Welche Vitamine hat Pfifferlinge?
6. Wie belastet sind Pfifferlinge aus Russland?

Wann wachsen die Pfifferlinge?

Je nach Wetter dauert die Saison für die kleinen, würzigen Pilze von Anfang Juli bis Ende Oktober. Mit ihrem leicht pfeffrigen Aroma schmecken Pfifferlinge jetzt in vielen Gerichten.

Wie viel Eiweiß haben Pfifferlinge?

Hier finden Sie die Nährwerte von 100 Gramm Pfifferlingen im Überblick (1):

Nährwerte von Pfifferlingen pro 100 Gramm
Kalorien	21
Eiweiß	2,4 g
Fett	0,5 g
Kohlenhydrate	0,2 g

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Wann wachsen Pfifferlinge und wo?

Er wächst normalerweise in Europas Laub- und Nadelwäldern, am liebsten in der Nähe von Fichten, (Rot-)Buchen, Eichen, Birken und Kiefern. Die Pfifferlingsaison startet je nach Wetterlage bereits ab Mitte/Ende Juni und kann bis November andauern.

Haben Pfifferlinge Eiweiss?

Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe von Pfifferlingen Ballaststoffe sättigen dich für längere Zeit und halten nervige Heißhungerattacken fern. Die kleinen Pilze machen sich zusätzlich gut als Eiweißquellen und warten mit nur wenig Fett und Kohlenhydraten auf.

Welche Vitamine hat Pfifferlinge?

Pfifferlinge: Vitamine im Überblick

Vitamin	Wert pro 100 g
Niacin (Vitamin B3)	6500 μg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	2500 μg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	40 μg
Biotin (Vitamin B7)	15 μg

Wie belastet sind Pfifferlinge aus Russland?

In einer in einem Supermarkt in München gezogenen Probe von Import-Pfifferlingen aus Weißrussland haben wir eine erhöhte Radioaktivität von 866 Becquerel pro Kilogramm (Bq/kg) Caesium-137 gemessen.