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Inhaltsverzeichnis:
- Was darf ich nicht essen wenn ich Arthrose?
- Was kann ich als Rheumatiker essen?
- Was darf man bei Rheuma nicht trinken?
Was darf ich nicht essen wenn ich Arthrose?
Unbedingt einschränken sollten Arthrose-Kranke ihren Fleischkonsum, denn insbesondere rotes Fleisch und Wurst enthalten viele entzündungsfördernde Stoffe. Darunter ist die Arachidonsäure, eine Omega-6-Fettsäure, die man vor allem in Schweinefleisch und Wurst findet. Auch zu viel Zucker fördert Entzündungen.Was kann ich als Rheumatiker essen?
Was darf man bei Rheuma nicht trinken?
Lebensmittel im Überblick| Nicht empfehlenswert | |
|---|---|
| Getränke (1,5-2 Liter/Tag) | Sojadrink, Fruchtsaft, Softdrinks, Milchmixgetränke (s. u.); in Maßen: Wein |
| Fisch und Meeresfrüchte (2 Portionen/Woche) | Fisch in Mayonnaise oder Sahne eingelegt, panierter Fisch |
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