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Inhaltsverzeichnis:
- Was gibt es für Nährstoffgruppen?
- Welche Nahrungsmittel gibt es?
- Was sind die wichtigsten Vitamine für den Körper?
- Welche Vitamine muss man täglich zu sich nehmen?
- Welche Vitamine können vom menschlichen Körper gespeichert werden?
- Wie lange kann der Körper B12 speichern?
- Kann der Körper B Vitamine speichern?
Was gibt es für Nährstoffgruppen?
Viele Nährstoffe können unter Energieverbrauch aus anderen hergestellt werden, einige müssen mit der Nahrung aufgenommen werden, diese nennt man essenzielle Nährstoffe.
- Kohlenhydrate.
- Fette.
- Proteine.
- Mineralstoffe.
- Vitamine.
- Wasser.
Welche Nahrungsmittel gibt es?
Aber eben auch pflanzliche Nahrungsmittel wie Getreide und Getreideprodukte sowie Hülsenfrüchte, Kartoffeln und Nüsse sind gute Eiweißquellen.
- Fleisch. Mageres Fleisch ist eine perfekte Quelle von vielen wichtigen Aminosäuren und Eisen. ...
- Fisch. ...
- Eier. ...
- Milch und Milchprodukte. ...
- Nüsse.
Was sind die wichtigsten Vitamine für den Körper?
Die wichtigsten Vitamine in der Übersicht
- Vitamin D. Wichtig für: Knochenbildung, Regulation von Kalzium- und Phosphatstoffwechsel. ...
- Vitamin E. Wichtig für: Schützt mehrfach ungesättigte Fettsäuren vor Oxidation. ...
- Vitamin K. Wichtig für: Blutgerinnung, Beteiligung an der Knochenbildung. ...
- Vitamin B1. ...
- Vitamin B2. ...
- Niacin. ...
- Vitamin B6. ...
- Folsäure.
Welche Vitamine muss man täglich zu sich nehmen?
Referenzwerte nur für Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff | NRV pro Tag | Mindestmenge pro Tag bei Auslobung (15 % NRV) |
---|---|---|
Vitamin E (mg) | 12 | 1,8 |
Vitamin K (μg) | 75 | 11,25 |
Vitamin C (mg) | 80 | 12 |
Thiamin / B1 (mg) | 1,1 | 0,165 |
Welche Vitamine können vom menschlichen Körper gespeichert werden?
Zu den wasserlöslichen Vitaminen zählen die B-Vitamine, Vitamin C und Folsäure (Folat). Nur Vitamin B12 kann der Körper in der Leber speichern. Während die B-Vitamine wichtig für viele Stoffwechselvorgänge sind, spielt Vitamin C eine zentrale Rolle für unser Immunsystem.
Wie lange kann der Körper B12 speichern?
Vitamin B12 (Cobalamin) ist das einzige wasserlösliche Vitamin, das der Körper über mehrere Jahre speichern kann. Das tut er vor allem in der Leber. Vitamin B12 ist unter anderem für die Bildung roter Blutkörperchen wichtig.
Kann der Körper B Vitamine speichern?
Einige Vitamine – wie Vitamin D, E, A und B12 – können im Fettgewebe oder der Leber über Wochen und Monate gespeichert werden. Vitamin C und K sowie der Rest der B-Vitamine hingegen haben keinen festen Lagerplatz.
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