Was ist der wichtigste Grundsatz der vollwertigen Ernährung?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was ist der wichtigste Grundsatz der vollwertigen Ernährung?
2. Was muss ich essen um alle Nährstoffe abdecken?
3. Was gehört alles zu einer gesunden Ernährung?

Was ist der wichtigste Grundsatz der vollwertigen Ernährung?

Bei der vollwertigen Ernährung werden Lebensmittel und Getränke sorgfältig und bewusst ausgewählt, schonend zubereitet und möglichst wenig behandelt verzehrt. Bei dieser Ernährungsweise werden keine Kalorien und Nährstoffe berechnet, sondern die Empfehlungen beziehen sich auf ganze Lebensmittel.

Was muss ich essen um alle Nährstoffe abdecken?

Mit diesen Lebensmitteln können Sie Ihren Bedarf optimal abdecken. Vitamin B2: In Milch und Milchprodukten (z.B. Camembert, Brie), Fleisch und Fisch, Vollkornprodukten und Gemüse (z.B. Brokkoli, Grünkohl) ist reichlich Vitamin B2 enthalten.

Was gehört alles zu einer gesunden Ernährung?

Auf eine kurze Formel heruntergebrochen, bedeutet gesunde Ernährung: Mehr pflanzliche (Obst, Gemüse, Getreide) als tierische Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Ei) und nur geringe Mengen an Fett, Salz und Zucker. Viel Flüssigkeit ist unbedingt notwendig: Am besten Wasser, Tees, Saftschorlen und Ähnliches.