In welchem Monat kann man Sauerkirschen ernten?

Inhaltsverzeichnis:

1. In welchem Monat kann man Sauerkirschen ernten?
2. Wann kann man Sauerkirschen ernten?
3. Warum Sauerkirschen ohne Stiel ernten?
4. Warum Sauerkirschen ohne Stiel pflücken?
5. Was brauchen Kirschen?

In welchem Monat kann man Sauerkirschen ernten?

Ist es in der Blütezeit warm, gibt es die ersten Kirschen schon Anfang Juni. Ist es kälter, lassen die Kirschen länger oder gar ganz auf sich warten. Zuerst reifen die leckeren Süßkirschen, Ende Juli bis Mitte August können dann die Sauerkirschen oder Schattenmorellen gepflückt werden.

Wann kann man Sauerkirschen ernten?

Ist es in der Blütezeit warm, gibt es die ersten Kirschen schon Anfang Juni. Ist es kälter, lassen die Kirschen länger oder gar ganz auf sich warten. Zuerst reifen die leckeren Süßkirschen, Ende Juli bis Mitte August können dann die Sauerkirschen oder Schattenmorellen gepflückt werden.

Warum Sauerkirschen ohne Stiel ernten?

Zur sofortigen Verarbeitung kann man die Kirschen auch ohne Stiel ernten, sonst werden sie zur Schonung des Fruchtholzes mit Stiel gepflückt. Sauerkirschen sollte man nach Möglichkeit mithilfe einer Schere ernten, um ein Ausreißen der Fruchtstielansätze und damit die Infektion mit Monilia-Spitzendürre zu vermeiden.

Warum Sauerkirschen ohne Stiel pflücken?

Auf den Stiel kommt es an – denn ohne ihn blutet die Kirsche aus und es können leichter Pilze und Bakterien eindringen. Daher die Kirsche nicht ohne Stiel pflücken. Mithilfe einer Schere fällt das noch leichter als per Hand. Der Stiel ist übrigens auch beim Kauf ein Zeichen für Qualität und Reife.

Was brauchen Kirschen?

Kirschbäume bevorzugen einen warmen, sonnigen und geschützten Platz. Der Boden sollte nicht zu schwer und nass sein, denn Staunässe verträgt die Kirsche gar nicht gut. Ein gut durchlüfteter Boden mit einem hohen Humusanteil ist daher ideal.