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Inhaltsverzeichnis:
Kann man Zuchinis roh essen?
Grundsätzlich spricht nichts dagegen, Zucchini roh zu essen. Im Gegenteil, rohe Zucchini sind sogar gesund: Die enthaltenen Vitamine und Nährstoffe bleiben in der rohen Zucchini auf jeden Fall erhalten – beim Kochen könnten diese dagegen verloren gehen. Die Zucchinischale enthält die meisten Vitamine.Wie schmeckt rohe Zucchini?
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