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Inhaltsverzeichnis:
- Wie viel Kalorien hat Schweinelachse?
- Wie wird Schweinerücken noch genannt?
- Wie schwer ist ein Schweinenacken ohne Knochen?
- Was kostet 1 kg Schweinelende beim Metzger?
- Was wiegt ein Schweinerücken?
Wie viel Kalorien hat Schweinelachse?
Schweinelachs, SchweinerückenNährstoff | Menge | Einheit |
---|---|---|
Kalorien | 123 | kcal |
Eiweiß | 23,0 | g |
Kohlenhydrate | 1,0 | g |
davon Zucker | 0,0 | g |
Wie wird Schweinerücken noch genannt?
Für das Schweinefilet (8) sind auch die Begriffe Lende oder Lendchen (DDR) gebräuchlich. Umgangssprachlich und im Handel ist die Bezeichnung Schweinerücken auch für das entbeinte Fleischstück des Koteletts etabliert.Wie schwer ist ein Schweinenacken ohne Knochen?
Der Schweinenacken (Schweinekamm, Schweinehals) ist ein wunderbar vielseitiges Stück: Ob im Ganzen als saftiger Braten, aufgeschnitten als Steaks oder für wahre Grillmeister als Pulled Pork. Ein Stück Nacken wiegt gut 2 kg, das perfekte Gewicht für die Zubereitung eines saftigen, leckeren Schweinebratens.Was kostet 1 kg Schweinelende beim Metzger?
Schweinefilet (Lendchen)Bitte wählen | Preis |
---|---|
1 Stück ca. 500 g | 10,79 € (21,58 €/kg) |
3 Stück ca. 1.500 g | 30,79 € (20,53 €/kg) |
5 Stück Vorteilspack = 2.500 g | 49,69 € (19,88 €/kg) |
10 Stück Grosspack = 5.000 g | 94,39 € (18,88 €/kg) |
Was wiegt ein Schweinerücken?
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