Was zeichnet Spätzlebrett aus?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was zeichnet Spätzlebrett aus?
2. Welches Holz für Spätzlebrett?
3. Was zeichnet ein spezielles Spätzlebrett aus?
4. Was zeichnet ein Spätzlebrett aus?

Was zeichnet Spätzlebrett aus?

In der Regel sind Spätzlebretter etwa 20 bis 30 Zentimeter lang und selten dicker als einen Zentimeter. Wichtigstes Merkmal ist das angeschrägte Ende, über das der Teig mit dem Messer oder Schaber direkt ins kochende Wasser geschabt wird.

Welches Holz für Spätzlebrett?

Für das Spätzlebrett kann man unterschiedliches Holz verwenden, besonders beliebt sind Ahorn, Buche und Bambus.

Was zeichnet ein spezielles Spätzlebrett aus?

Außerdem sollte das Brett gut in der Hand liegen und nicht zu schwer ein. In der Regel sind Spätzlebretter etwa 20 bis 30 Zentimeter lang und selten dicker als einen Zentimeter. Wichtigstes Merkmal ist das angeschrägte Ende, über das der Teig mit dem Messer oder Schaber direkt ins kochende Wasser geschabt wird.

Was zeichnet ein Spätzlebrett aus?

Das Spätzlebrett von Goldspatz zeichnet sich besonders durch die 40 Grad-Abwinklung des abgerundeten Haltegriffs aus. So sparen Sie bei der Zubereitung Ihrer Spätzle nicht nur Muskelkraft, sondern schonen zudem Ihre Gelenke und Sehnen. Auf diese Weise wird die Herstellung der leckeren Spätzle so einfach wie nie!