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Inhaltsverzeichnis:
Kann man jeden Kohl roh essen?
Gleich vorneweg: Jede Kohlsorte ist roh genießbar. Damit Kohl roh gegessen jedoch angenehmer zu verdauen ist, sollten Sie ihn mit der Reibe in kleine Scheiben reiben. So kann man sogar Kohlsprossen roh genießen! ... Wenn Sie Kohl roh verzehren, profitieren Sie am meisten von seinen zahlreichen Nährstoffen.Was macht Krautsalat im Körper?
Weißkohl ist ebenfalls reich an Ballaststoffen, die eine vorbeugende Wirkung gegen Dickdarmkrebs und Verstopfung haben. Außerdem gewinnen die nützlichen Bifidobakterien durch den Abbau von Ballaststoffen Energie, womit sie für eine gesunde Darmflora sorgen.auch lesen
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