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Kann man Johannisbeeren mit Stiel einfrieren?
Die Johannisbeeren können theoretisch auch mit den Stielen eingefroren und diese erst nach dem Auftauen vor der Verwendung entfernt werden. Allerdings sind die Beeren dann in der Regel recht weich, sodass sich ein Entstielen als schwierig erweist und gegebenenfalls die Beere zermatscht wird.auch lesen
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