Wie gesund ist körniger Käse?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie gesund ist körniger Käse?
2. Ist Hüttenkäse kalorienarm?
3. Ist Frischkäse besser als Sahne?

Wie gesund ist körniger Käse?

Körniger Frischkäse ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Er liefert neben essentiellen Aminosäuren ebenfalls reichlich Calcium, welches wir für starke Zähne und Knochen benötigen. Als tierisches Lebensmittel ist er ebenfalls eine gute Quelle für Vitamin B12.

Ist Hüttenkäse kalorienarm?

Hüttenkäse enthält wenig Fett, wenige Kohlenhydrate und damit, welch Überraschung, auch kaum Kalorien. Auf 100 Gramm kommen 12 Gramm Eiweiß und insgesamt 102 Kalorien. Damit kann Hüttenkäse super in einer Diät verwendet und auch schnell als Snack gegessen werden.

Ist Frischkäse besser als Sahne?

Ob pur oder mit Kräutern - Frischkäse eignet sich beim Kochen und Backen wunderbar als Stellvertreter in Cremes, Soßen und Suppen. Sogar in der Doppelrahmstufe ist er noch deutlich kalorienärmer als Sahne und Creme fraiche, erst recht natürlich mit 10 Prozent Fett oder weniger.