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Inhaltsverzeichnis:
Kann man bei einer Süßkartoffel die Schale essen?
Bataten, wie die Süßkartoffeln auch genannt werden, bilden - anders als Kartoffeln - kein Solanin in der Schale - sie kann also problemlos mitgegessen werden. Tatsächlich enthält die Schale sogar Caiapo - ein Stoff, der sehr gesund ist und bei Diabetes und hohen Cholesterinwerten helfen kann.auch lesen
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